新規事業農産部、上質な水と恵まれた大地で『芭蕉ねぎ』(白ねぎ)出荷大人気!
2017年から取り組んでいるたまねぎ苗に劣らず好評です。
『芭蕉ねぎ』の特徴。
伊賀盆地のきれいな水と古琵琶湖の豊な土壌で、『芭蕉ねぎ』栽培を開始しました。
『芭蕉ねぎ』伊賀地域の寒さに耐え忍び、とろ~りとした甘さと、食感が特徴です。長期間じっくり育てることにより、他の葱より太く、ずっしりした存在感があります。
今回、地域の農業担い手不足・高齢化などによる農地放棄が増し荒廃農地が年々増しています。
弊社は荒廃農地の発生防止と解消に努める為に立ち上がりました。また儲かる農産物栽培にて若い人たちが参入しやすい環境を作り、地域活性化・産業化を目指し効率的かつ持続的な白ねぎ生産を確立し『芭蕉ねぎ』販売に成功しました。